Тема “Где купить емкость для темперирования шоколада”
lkoskina (постов: 1116)
(09 января, 20:07)
Мы запускаем новое направление по производству шоколадных изделий, поэтому к выбору оборудования подходили особенно внимательно. Было важно, чтобы техника была современной, надёжной и удобной в эксплуатации. После консультаций с инженерами мы решили
купить емкость для темперирования шоколада у Чебоксарского Завода Машиностроения. Процесс подбора прошёл спокойно и профессионально. Нам объяснили все нюансы, помогли определиться с объёмом и функционалом, учли особенности нашего производства. Очень понравилось, что сотрудники говорят на одном языке с технологами и понимают процессы изнутри. Оборудование было изготовлено и поставлено в оговорённые сроки. После установки емкость показала отличную стабильность температуры и удобство в работе. Это значительно упростило процесс и снизило количество брака. Сотрудничеством остались довольны.